Probably the best Mud Cake in the world
Saffron Mud Cake, made to perfection.
Foodies
Whiskey goodness
Thank you Filip and Alexander for the wonderful gifts! <3 Mackmyra Moment, The Glenlivet 18, Cragganmore, Tallisker, and Lagavulin. Just the way it should be 🙂
A simple Swedish “Kräftskiva”
When having friends over from Luxembourg in the Summer, a simple Swedish “Kräftskiva” may be the way to go to introduce your guests to some traditional stuff 🙂
Hur kan kyckling vara ett “klimatsmart kött”?
Eftersom “allt” numera har med klimatet och miljön att göra och många människor gärna vill framhäva kycklingens fördelar jämfört med “rött kött”, så börjar man undra hur det ens är möjligt att någon myndighet i världen kan tillåta att producenter injicerar kött med vätska (vanligast är vatten och/eller saltlake). Om …
Snabbt alternativ till lunch, om man tycker om protein från Budo Fitness och protein bars från Maxim
Om du som jag har lite bråttom runt lunch ibland och inte riktigt får tiden att räcka till, så kan Black Madness Morning Glory från Budo Fitness vara ett alternativ. Tillsammans med en schysst proteinbar från Maxim så blir det ett någotsånär mättande energiintag. Black Madness Morning Glory heter förvisso …
Healthy (well …) hamburgers with Polarbröd :)
Something for McDonald’s, Burger King, Wendy’s, Max, and others to think about. Polarbröd makes for excellent hamburger buns 🙂 Add some cheese and tomatoes and you’re good to go. Fresh strawberries makes for a nice dessert!
Arlas Yoghurt med Identitetsproblem
Arla har lanserat en rad nya Yoghurtprodukter. Många är Eko-märkta. Många är “fruktyoghurtar” (hur man nu kan tycka att 4% frukt innebär fruktyoghurt). Och många av dem har identitetsproblem. Eller om det är Arlas produktutvecklare som genomgår någon slags fas i livet där beslutstvivel föreligger. “Naturligt god för dig – …
First dinner BBQ for 2014 @ Bromma
Sitting outside at 21:45 in the evening, in May, in Stockholm Sweden .. first proper BBQ for the season, what could possibly be wrong! I even forgot my hamstring injury for a while! 🙂 Wonderful weather, wonderful company, and great food!
SCSF Diet – Sensible Carbs Sensible Fat
Here’s a 30-60 second health advice that will do better than any known diet, any expensive book, any “advisor”, and any “guru”. It’s free. Really, you can use it as many times as you want. No license fee, no royalty. In fact, you don’t even have to acknowledge you ever …